You must be logged in.

  Registration |   Login

THE NATIONAL CALENDAR OF EVENTS

Registration


Sign in

Forgot password?

Recover password



WHAT

WHERE

WHEN

Events / Other festivals and celebrations

Фестиваль ухи

12 july, 2015, Astrakhan


В Астрахани по традиции одним из главных событий праздника Дня рыбака становится - Фестиваль ухи. Ведь Астраханская область славится, как богатый рыбный край в России. И неотъемлемо самым популярным рыбным блюдом во все века считается неповторимая насыщенная вкусом астраханская уха, которая славится на весь мир. Астраханцы и гости города ее относят к одной из достопримечательностей края. Обычно организаторы планируют, что будет сварено почти 5 тысяч литров «рыбного супа», но на деле всегда выходит намного больше. В фестивале принимают участие свыше 10 тысяч человек со всех районах области и города. В фестивале в варке ухи принимают участие команды, которые уже традиционно привозят с собой креативный инвентарь: национальные костюмы района и угощения. Так что этот праздник – не только вкусно, но и познавательно, так как можно узнать исторические корни своего региона. Традиционно уха варится в огромных котлах, а каждый район приглашает своих профессиональных поваров. Рецепты самые различные: от традиционной до экспериментальной ухи. Всю сваренную уху бесплатно попробуют жители и гости города. Также в день рыбака в Астрахани ловят рыбу руками в фонтане, проходят концерты с участием коллективов и солистов города и области, театрализованные представления, спортивные состязания.

Add photo and video


comments

Чтобы оставить комментарий, Вы должны авторизоваться.
21:06:43 0 C (0 F)
Region: Astrakhan region
City: Astrakhan
Phone: (8512) 63 09 90

Book tickets
Buy train tickets
Find a hotel


SEE ALSO




With the support of the Ministry of Culture of the Russian Federation


© 2025 THE NATIONAL CALENDAR OF EVENTS
Created by TourBusiness
Powered by Emprise Design