Блюда вареничного типа широко представлены в национальной кухне народов России. Так, например, вареники – род маленьких пирожков с картофельной, творожной или другой начинкой, отваренных в крутом кипятке, – национальное блюдо голендр.

В рамках фестиваля происходит знакомство с фольклором, народными играми и декоративно-прикладным искусством.

Достопримечательности рядом

Усадьба колониста переселенца Гимборга
Музей истории и быта пихтинских голендр Дома Досуга Среднепихтинский